• 产品名称:人类每年浪费13亿吨食物高光谱技搜狐体育官网术
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  • 发布时间: 2021-06-13
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  每年,全球13亿吨食物被浪费,经济损失高达1万亿美元。伪劣假冒食品每年消耗经济也价值高达400亿美元。

  初创公司Impact Vision最近刚刚完成种子轮130万美元融资,搜狐体育官网用于进一步开发旗下的高光谱食品质量检测技术。通过提前知悉食品质量,从而杜绝食品浪费,节约资源。

  高光谱技术基于光谱学和数字影像,让你可以通过一张照片判断食品的营养含量,搜狐体育官网新鲜程度和其他各种细节数据。比如鳕鱼柳,高光谱下显示的黄色部分反映了鱼肉新鲜程度。

  从移动端来看,Impact Vision有望将技术浓缩成为一款APP,用于普及预先检测食品质量的意识。

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